Kapstadt

Südafrika Die besten Restaurants in Kapstadt

La Petit Ferme, Franschhoek
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Restaurants in den Cape Winelands

"La Petite Ferme", Franschhoek

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Etwas versteckt gen Ortsausgang, oberhalb in den Berg gebettet, mit dem wohl schönsten Blick über die Weinberge tief hinein ins Tal von Franschhoek, liegt das „La Petite Ferme“. Hier schwingt Neethling du Toit den Kochlöffel, sehr erfolgreich, sehr interessante Küche, die abwechslungsreich einheimische Produkte aus Franschhoek mit internationaler Küche verbindet. Besonders empfehlenswert: seine Penne mit einer Joghurt Carbonara, allerdings ohne Speck, dafür mit lokalem Peppadew und gehobelter Zucchini, gebettet auf einer Arrabiata-Soße, schön spicy abgeschmeckt. Genial - 2 Soßen auf einem Teller, die man beim Essen dann vermischt! Auch unbedingt probieren: Neethling’s Fish Cakes und das Lamm, mit Auberginenscheiben umwickelt, aromatisiert mit marokkanischen Gewürzen und mit Minz-joghurt. Ein kleines Einod mit französischem Flair, gemixt mit südafrikanischer Atmosphäre, Kleinigkeiten wie die handgemalten und eigens produzierten Platzteller mit dem Hotelensemble darauf, machen diese Lokalität zu einem individuellen und gemütlichen Haus. Dazu sitzt man auf der Terrasse mit einem wirklich spektakulären Blick mit Sonnenuntergang, der unvergessen bleibt, wenn man an das „La Petite Ferme“ denkt. Vielleicht der beste Spot mit dieser Aussicht auf Franschhoek! Wir waren überwältigt von diesem Ambiente. Da es sich um ein eher kleines Weingut handelt, unbedingt die Weine verkosten, denn die gibt es nur hier, sie werden nicht exportiert. Und es lohnt sich! Das angeschlossene Hotel, von Riaan Kruger geführt, mit seinem Manor House und seinen Vineyard Suiten sowie kleinen eigenen Pools, alles im 5-Sterne-Bereich, ist ebenfalls grandios wie luxuriös. Hier bleibt kein Wunsch offen. Jedes Zimmer ist anders, sehr stilvoll eingerichtet. Ja, hier kommen wir wohl das nächste Mal vorbei, werden dann wohl mal im „La Petite Ferme“ nächtigen. Rechzeitig buchen, es gibt nicht viele Zimmer (Weitere Infos: La Petite Ferme, Franschhoek Pass Road, Franschhoek 7690, Südafrika, www.lapetiteferme.co.za)!

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Autor
Kerstin Görn